網站首頁
醫師
藥師
護士
衛生資格
高級職稱
住院醫師
畜牧獸醫
醫學考研
醫學論文
醫學會議
考試寶典
網校
論壇
招聘
最新更新
網站地圖
您現在的位置: 醫學全在線 >> 兒科 >> 三鹿奶粉 >> 三聚氰胺 >> 正文:專家解密三聚氰胺:可以提高蛋白質檢測值
    

三聚氰胺可以提高牛奶中蛋白質檢測值

來源:新華網-現代快報 更新:2009-1-10 考研論壇

昨天,中國家具協會副秘書長朱長嶺介紹,三聚氰胺一般來說是用來制造板材的化工原料,怎么會出現在奶粉當中,不好推斷。“用于家裝上并無毒性,但口服就不好說了。”

    一名不愿具名的化工專家介紹,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素。用普通的全氮測定法測飼料和食品中的蛋白質數值時,根本不會區分這種偽蛋白氮。添加在食品中,可以提高檢測時食品中蛋白質檢測數值。

    有媒體此前報道,某些飼料加工廠,會往飼料中添加三聚氰胺這種化工原料。這樣可以冒充成高蛋白飼料,還能大幅度降低成本。去年,在美國發生了貓狗寵物非正常死亡事件,美國有關部門經過調查確認是寵物食品的原料受三聚氰胺污染。

    罪魁禍首

    三聚氰胺

    三聚氰胺是一種重要的有機化工中間產品,主要用來制作三聚氰胺樹脂,具有優良的耐水性、耐熱性、耐電弧性、優良阻燃性。

    用途:可用于裝飾板的制作,用于氨基塑料、粘合劑、涂料、幣紙增強劑、紡織助劑等。

    毒性:目前三聚氰胺被認為毒性輕微,據1945年的一個實驗報道:將大劑量的三聚氰胺飼喂給大鼠、兔和狗后沒有觀察到明顯的中毒現象。

    動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。

    然而,2007年美國寵物食品污染事件的初步調查結果認為:摻雜了≤6.6%三聚氰胺的小麥蛋白粉是寵物食品導致中毒的原因,為上述毒性輕微的結論畫上了問號。(東方早報)醫學.全在線www.nwygsv.tw

    奶粉有沒致病,家長如何分辨

    如果寶寶一直在吃三鹿嬰幼兒配方奶粉,家長如何分辨是否受到傷害?應該如何檢查確診?如何治療?治療效果怎么樣?會不會留下后遺癥?對于這些家長非常關心的問題,記者在昨天晚上采訪了小兒腎臟病專業博士、南醫大二附院兒科主任甘衛華。

    甘衛華告訴記者,家長首先要注意孩子有沒有出現小便少、小便困難等異常癥狀,因為有的孩子出現了腎結石后,容易導致尿路感染,就會造成尿少而且困難的癥狀;如果寶寶的腎結石發展嚴重,孩子就會出現浮腫、解不出小便等癥狀,有的孩子還會出現血尿的癥狀。這些都是急性腎功能衰竭的癥狀,這樣的癥狀還包括乏力、精神淡漠、嗜睡、煩躁、厭食、惡心、嘔吐、腹瀉,嚴重者出現貧血、呃逆、口腔潰瘍、消化道潰瘍或出血、抽搐、昏迷、呼吸困難等。

    甘衛華說,對于嬰幼兒的腎結石,單獨從X光片很難分辨出來,如果懷疑寶寶得了腎結石,應盡快做雙腎B超、尿常規檢查等,查看寶寶尿液里的結晶多不多。如果懷疑孩子出現了腎結石,要讓孩子大量喝水,有的孩子大量喝水后,少量的結石可能會隨尿排出。

    對于寶寶的腎結石,只要及時治療,就能恢復;但如果拖的時間較長,就可能會產生后遺癥,因此,一旦家長發現孩子有細小的變化,就應該立即就醫檢查。(劉峻張星/現代快報)

...
評論加載中...
網 名: (必填項)
評論內容:
  • 沒有熱點文章
  • 關于我們 - 聯系我們 -版權申明 -誠聘英才 - 網站地圖 - 醫學論壇 - 醫學博客 - 網絡課程 - 幫助
    醫學全在線 版權所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
    浙ICP備12017320號-1
    百度大聯盟認證綠色會員可信網站 中網驗證
    安徽十一选五开奖信息